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MUFFIN DE BANANA, AVEIA E CANELA

Ô coisa boa é o cheiro de canela perfumando a casa toda, nem parece que estou cozinhando algo light sabia? Tenho a impressão de estar assando aquele bolo invertido de banana caramelada que minha mãe fazia quando eu era criança, hummm…

Eu faço muitas receitas saudáveis, mas essa é uma que fica suculenta, saborosa… ela é especial!

O muffin de banana com aveia e canela é ótimo para ser consumido no café da manhã ou entre os lanches (manhã ou tarde) e o mais bacana é que pode ser feito em grande quantidade e congelado! Quando esquento no microondas fica com o mesmo sabor de quando fiz a receita fresquinha, super prático!

Vamos a receita:

Ingredientes:

1 xícara de farelo de aveia

1 colher de sopa de canela

1 colher de café de fermento em pó

1 ovo

1 banana bem madura

1 xícara de leite desnatado

1 colher de sopa de adoçante em pó culinario

Espero que gostem, beijos!

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7 Comments

  • Reply
    Sabina
    novembro 10, 2015 at 23:34

    oii, queria saber quanto tempo precisa deixar no forno 🙂
    adoro suas receitas, beijos :*

    • Catarine Carriço
      Reply
      Catarine Carriço
      novembro 21, 2015 at 14:11

      Vou de olho mesmo, deixo uns 15 minutos e depois vou conferindo com palito pra ver se esta no ponto 🙂

  • Reply
    Milena
    dezembro 8, 2015 at 16:48

    Tem como fazer no microondas ? Quanto tempo ?

  • Reply
    Thamires
    dezembro 29, 2015 at 12:18

    Oi flor. Te achei uma fofa.
    Vi seus videos no youtube.
    Adorei a receitinha e irei aplica-la no dia a dia.
    Me tira um duvida. Na sua dieta quais verduras vc utilizava em suas refeiçoes?
    E se usava legumes, quais?

  • Reply
    Paloma
    fevereiro 19, 2016 at 09:54

    Oiii
    Não tenho adoçante em pó pode ser líquido?

  • Reply
    Mariana
    fevereiro 21, 2016 at 18:58

    Adorei a receita Catarine! Além de ser leve e deliciosa, tem saciado minha vontade descontrolada de comer doce. rs
    Estou gostando muito de acompanhar seus vídeos, tem me motivado bastante! Espero continuar determinada e focada nesse objetivo. Obrigada!

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